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双味猪排

分享博客网 • 2024-08-02 01:07 • 50 次点击 • 美食菜谱


双味猪排

  材料:

  大排骨肉8片、白芝麻1/2碗、地瓜粉1/2碗

  调味料:

  酱油6大匙、糖、水各2大匙、蒜末1小匙、五香粉1/2小匙

  作法:

  1.大排骨肉片用肉锤两面拍松,加调味料腌30分钟,使其入味。
  2.肉片切成两半,一半沾上白芝麻,一半沾上地瓜粉,油锅烧至七分热,将肉片分别投入炸至酥黄时盛出。

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