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木瓜牛奶蒸蛋做法的详细图解

分享博客网 • 2024-08-02 00:31 • 77 次点击 • 美食菜谱


材料:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!)、两个鸡蛋、一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)、牛奶

美食中国图片 - 木瓜牛奶蒸蛋-全程图解

做法:

1、木瓜切块,平铺碗底。

美食中国图片 - 木瓜牛奶蒸蛋-全程图解

2、鸡蛋+红糖打散。

美食中国图片 - 木瓜牛奶蒸蛋-全程图解

3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内。

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