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美味墨鱼丝做法的详细图解

分享博客网 • 2024-08-02 00:31 • 81 次点击 • 美食菜谱


喜欢凉拌,喜欢无油烟的生活,一直喜欢墨鱼干的味道,以前做这道菜是用炒的方式,今天试试凉拌。

美食中国图片 - 清爽凉拌菜—美味墨鱼丝全程图解

原料:墨鱼干,芹菜,豆芽,胡萝卜,生姜,葱

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墨鱼干放清水里泡发三小时后切丝,其他原料也切丝

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锅放水烧开,加入生姜,料酒,然后放入墨鱼丝,烧开后再煮三分钟,捞出

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