哈密​​瓜果肉雪泥

　　材料：哈密瓜1颗，冷开水50cc，透明柠檬味兰姆酒100cc，霜糖2.5大匙，牛奶100cc，鲜奶油100cc
　　调味料：无

　　作法：

　　1.取出哈密瓜果肉，先预留2大匙的果肉切细丁，其余的果肉与冷开水、霜糖、牛奶放入果汁机内，打成汁，倒出。加入兰姆酒，拌匀。

　　2.另锅，放入鲜奶油，打发，与密瓜果肉丁一起加入1中，拌匀。

　　3.将2倒入保鲜盒中，置于冰箱冰冻2～3小时后，取出，用大铁匙全部搅碎后，压平，再放回冰箱冰冻2～3小时。如此重复约1～2次即可食用。