怎样煮冻饺子又快又不破皮?
分享博客网 • 2024-08-02 06:27 • 53 次点击 • 饮食妙招
冻饺子的快速煮不破皮的操作步骤:
首先准备一锅冷水,然后将未解冻的水饺直接放入锅中,盖上锅盖开火慢慢加热。10分钟左右水开了,饺子也浮了起来。打开锅盖,再煮两分钟就可以出锅了。
这样煮出来的冻水饺,保熟,不破皮,且口味无影响!正常煮水饺需要烧开水,下水饺,等再开锅后,还需要加几次水。相比之下,冷水煮冻水饺时间更少!
小贴士:
此法不仅适用于冻饺子,冻汤圆、冻面条等等都可以!