教你正确而优雅地使用刀叉
分享博客网 • 2024-08-02 05:18 • 68 次点击 • 饮食百科
如果你不知道怎么正确操作,拿着刀叉对着餐盘胡乱挥舞的话,会像个原始人。在宴会、餐厅或者较为正式的场合,你需要学会正确而优雅地使用刀叉。刀叉的用法有欧式的也有美式的。来看看你喜欢哪一种。
第1种: 欧式
第2种: 美式
第3种: 其他用餐知识
95%的情况下,只有一副刀叉和勺子。在华丽的场合可能会有好几副。大概是这样:
4件:刀、沙拉叉、主食叉、咖啡勺。沙拉叉在外侧,比主食叉小。
5件:再加一个汤勺。汤勺比咖啡勺大得多。
6件:头盘刀叉(在最外侧),主食刀叉,以及点心叉和咖啡勺(这两个最小)。
7件:在6件的基础上加一个汤勺。汤勺比咖啡勺大得多。
如果右侧有个小叉子(叉子一般在左侧),那就是吃牡蛎的叉子。
餐具是按照使用顺序摆放的。如果你不是很清楚,就从最外侧的开始用起。
欧式:刀叉交叉搁在餐盘上,叉子在上,叉口向下,呈倒V的形状。
美式:餐刀接近餐盘顶部,刀锋12点方向,刀柄3点方向。叉口向上,和身体有个小角度。
欧式:刀叉平行,柄在5点方向,刀锋和叉口靠近餐盘中心,叉口向下。
美式:和欧式基本相同,但叉口向上。
你不太擅长吃意面?还有很多人像你一样。不仅关系到刀叉的使用,还有吃的时候不能发出滋滋声。
小提示:别紧张。没有人做得完全标准。吃不同的食物刀叉用法也不一样。只要掌握基本方法,别太在意细节。
警告:手肘不要向外!往内侧收。顾虑一下你身边的人。
转载地址:http://m.v4.cc/News-702530.html
第1种: 欧式
第2种: 美式
第3种: 其他用餐知识
95%的情况下,只有一副刀叉和勺子。在华丽的场合可能会有好几副。大概是这样:
4件:刀、沙拉叉、主食叉、咖啡勺。沙拉叉在外侧,比主食叉小。
5件:再加一个汤勺。汤勺比咖啡勺大得多。
6件:头盘刀叉(在最外侧),主食刀叉,以及点心叉和咖啡勺(这两个最小)。
7件:在6件的基础上加一个汤勺。汤勺比咖啡勺大得多。
如果右侧有个小叉子(叉子一般在左侧),那就是吃牡蛎的叉子。
餐具是按照使用顺序摆放的。如果你不是很清楚,就从最外侧的开始用起。
欧式:刀叉交叉搁在餐盘上,叉子在上,叉口向下,呈倒V的形状。
美式:餐刀接近餐盘顶部,刀锋12点方向,刀柄3点方向。叉口向上,和身体有个小角度。
欧式:刀叉平行,柄在5点方向,刀锋和叉口靠近餐盘中心,叉口向下。
美式:和欧式基本相同,但叉口向上。
你不太擅长吃意面?还有很多人像你一样。不仅关系到刀叉的使用,还有吃的时候不能发出滋滋声。
小提示:别紧张。没有人做得完全标准。吃不同的食物刀叉用法也不一样。只要掌握基本方法,别太在意细节。
警告:手肘不要向外!往内侧收。顾虑一下你身边的人。
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