草莓酸乳酪

　　【材料】：（4人份）草莓150克、酸牛奶半杯、牛奶半杯、砂糖4大匙、柠檬汁1匙。

　　【制作】：

　　1、 草莓洗净放入盆子里以刀叉背或打蛋器捣备用。

　　2、 酸牛奶、牛奶、砂糖、柠檬汁混合搅拌均匀，再加入捣碎的草莓，然后放进方形的制冰盒里。

　　3、 于冷冻库内冷冻30-40分钟呈固体状后，就成酸酸甜甜美味的冰品。