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清香柠檬骨

分享博客网 • 2024-08-02 01:10 • 54 次点击 • 美食菜谱


清香柠檬骨


  材料:肋排半斤、柠檬半只、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 

  做法: 

  1、将排骨飞水后 ,加2汤匙酱油、少许盐一起腌15分钟;; 
  2、用油锅将生姜、蒜子炒香,加入排骨爆炒5分钟; 
  3、加酱油、2汤匙水焖10分钟,起锅前均匀放入挤出的柠檬果汁即可。 

  看起来有点像糖醋排骨,不同的是糖醋排骨有的是菠萝香味,这个是柠檬的清香味,吃起来很开胃。
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