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麻辣小龙虾

分享博客网 • 2024-08-02 01:03 • 57 次点击 • 美食菜谱


麻辣小龙虾


  食材:400g小龙虾、3大勺重庆火锅料、10g蒜、5g葱白、4片香叶、适量姜片、1/3瓶啤酒、适量糖、适量盐、适量花椒、15个干辣椒

  做法:

  1、小龙虾用香油和盐浸泡去污,然后加入白酒摇晃清洗几遍

  2、热锅不放油放入龙虾煸至变色

  3、加入火锅料,干辣椒,花椒炒出香味

  4、放入蒜瓣,香叶,葱白和姜片接着翻炒

  5、烹入啤酒,放入糖,盐,烧开至收汁即可
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