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杏仁豆腐做法的详细图解

分享博客网 • 2024-08-02 00:32 • 63 次点击 • 美食菜谱



基本原料:

牛奶一袋220ml,冷水70ml,琼脂一点点,杏仁香精一点点(可以充分利用你手边现有的东东哦,香草的,柠檬的,咖啡的,橙子的.....)

1、将琼脂放入70ml的冷水中,并用小火熬化。

2、将牛奶加热后,倒入熬好的琼脂中,加入香精,画圈搅拌。

3、倒入容器中!

4、冷却后盖上盖子,放入冰箱!

5、冰镇后,就可以吃了。你可以选择用糖水,蜂蜜水,桂花水,等等等等,你喜欢的口味的来配合哦~~

桂花水的很好吃,但是汤的颜色比较浑。

美食中国图片 - 杏仁豆腐-图解

基本原料

美食中国图片 - 杏仁豆腐-图解

为了让大家更明确琼脂用量的多少,我特意八婆的拍了张照片做对比。

美食中国图片 - 杏仁豆腐-图解

将琼脂放入70ml的冷水中,并用小火熬化,备用。

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