百花玉荷包做法的详细图解
分享博客网 • 2024-08-02 00:29 • 76 次点击 • 美食菜谱
材料:荔枝罐头、虾仁或猪绞肉、马蹄、胡萝卜、绿花菜、蛋。
马蹄去皮用刀拍扁再剁碎,胡萝卜磨成泥状。
猪绞肉加入马蹄、鸡蛋一个、胡椒粉、香油、鸡精及适量盐,充分混合搅拌至起胶有点粘性。
将馅料放入袋子并在袋子的一脚,剪一个小洞,就像奶油挤花袋一样,把馅料灌入荔枝肉里,再放入蒸锅大火蒸约八分钟。
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材料:荔枝罐头、虾仁或猪绞肉、马蹄、胡萝卜、绿花菜、蛋。
马蹄去皮用刀拍扁再剁碎,胡萝卜磨成泥状。
猪绞肉加入马蹄、鸡蛋一个、胡椒粉、香油、鸡精及适量盐,充分混合搅拌至起胶有点粘性。
将馅料放入袋子并在袋子的一脚,剪一个小洞,就像奶油挤花袋一样,把馅料灌入荔枝肉里,再放入蒸锅大火蒸约八分钟。