« 烧南北的做法 分享博客网 • 2024-08-02 03:30 • 50 次点击 • 美食菜谱 原材料:干大香菇6朵,绿竹笋1个,鸡油2大匙,青葱2根(切段),大蒜2瓣(切片) ,红辣椒1根(切片) 调味料:蚝油2大匙水1杯盐、味精适量 作法: 1.绿竹笋连壳水煮,至表面成暗黄色,去壳切滚刀块。 2.香菇去蒂洗净,用温热水泡浸待软,斜刀切半。 3.鸡油烧热,爆香葱段、蒜片、红辣椒片,续下蚝油、水及笋块、香菇,以中大火煨烧至微干,勾芡。 上一帖:椰粉烤蟹盒 下一帖:绿茶雪泥苏打