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蒜蓉的做法

分享博客网 • 2024-08-02 06:23 • 52 次点击 • 饮食妙招


蒜蓉的做法

  平时烧菜的时候,若没放点蒜,怕是菜不香。但为了几粒蒜还要去剥蒜,切蒜,很是麻烦。今天生活妙招网小编就来教大伙做点蒜蓉,这样每次烧菜的时候,想放点就比较方便了!
  
  原料:蒜三头(根据自己需求来定)、油,盐,糖各少许
  
  做法:
  
  1、蒜去掉外皮,放入机器中搅碎。或者用压蒜器、刀切也都行,总之弄碎就可以了;
  
  3、锅里放点油小火烧热;
  
  4、再倒入蒜泥,慢慢用小火炸几分钟,炸成略金黄色,再放糖和盐调味即可!
  
  小贴士:
  
  1、要吃的时候,用小勺取一点即可;
  
  2、炸的时候火力不要太大,会容易糊;
  
  3、平时做个面条啥的,也可以拌点,味道不错!但要注意刷牙呵~
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