5分钟自制香甜爆米花
分享博客网 • 2024-08-02 05:50 • 71 次点击 • 饮食妙招
干玉米粒、黄油、糖粉适量 (没有黄油,用食用油也可以,就是味道不一样,适合不喜欢黄油的人士)
【做法】:
小贴士:
1、玉米要用那种可以爆米花的小玉米,颗粒较小,形状细长,用一般的大玉米粒是爆不开的。
2、如果用微波炉,方法也是大同小异,放在可以入微波炉的容器中,裹满黄油后加盖,大火2-3分钟即可。
3、在爆的过程中锅盖一定要按住,不要中途掀开,以保证锅内一直维持玉米爆开的温度和压力。
4、黄油与糖粉的用量根据自己口味调整。
5、切忌一次放太多玉米粒,需要留有足够的空间膨大。
6、可以把糖改成椒盐,就是咸味爆米花。