巧剥松花蛋

　　1.松花蛋的大头的那边，剥开一个跟其口径差不多的口

　　2.松花蛋的小口也一样，注意剥皮的时候轻一点，不要把壳的其他部分弄裂，如果弄裂漏气，就不容易吹了

　　3.准备工作完成后，用嘴对着剥开的小口，一定要把整个口都封在嘴里，然后使劲吹一下

　　这样整个皮蛋就会脱壳而出，而且很完整