如何泡发海参
分享博客网 • 2024-08-02 05:05 • 58 次点击 • 饮食百科
原料:野生海参(根据情况,人少的话最好一次不要发太多,发好后尽快食用)、纯净水适量。
泡发过程:
取洁净无油的容器,装入适量的纯净水,将海参置入泡24-48小时直至发软。放入冰箱冷藏室,每8小时换水一次。
第一天……
泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内杂质。
泡发过程:
取洁净无油的容器,装入适量的纯净水,将海参置入泡24-48小时直至发软。放入冰箱冷藏室,每8小时换水一次。
第一天……
泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内杂质。