青椒炒肚片

　　【原料】：青椒、香菇、红萝卜片、熟猪肚、姜片

　　【做法】：猪肚切片，青椒切成三角形，香菇切片。锅中加油烧热加入姜片、猪肚、青椒、香菇、红萝卜片、绍酒、盐、白糖、速炒至青椒熟加味精、胡椒粉、拌炒匀即可。