软糯喷香可口的炸麻团
分享博客网 • 2024-08-02 00:59 • 51 次点击 • 美食菜谱
原料:
糯米粉100克,发酵粉一小勺,温水适量, 豆沙适量,
步骤:
1、 糯米粉加发酵粉(加了发酵粉麻团炸得时候才能膨胀起来)再加适量温水揉成面团,
2、 再分成一个个大约10克的剂子,
3、 豆沙馅也搓成比糯米团小一点的剂子,
4、 糯米团用手窝成碗状,
5、 放入豆沙馅,
6、包成圆形后滚上芝麻,
7、 放入热油中炸到膨胀即可。
豆沙馅也可以换成白糖或白糖芝麻的,一样很好吃。