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翠玉明珠做法的详细图解

分享博客网 • 2024-08-02 00:26 • 87 次点击 • 美食菜谱



材料:大黄瓜、猪绞肉、马蹄、胡萝卜、香菜、高汤。
美食中国图片 - 翠玉明珠-全程图解

1、大黄瓜洗浄去皮,切段(约4~5公分长),并挖去芯,备用。
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2、马蹄洗淨去皮,拍扁切碎,胡萝卜切碎末。
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3、猪绞肉加入马蹄、鸡蛋一个、胡椒粉、香油、鸡精及适量盐,充分混合搅拌至起胶有点粘性。
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