可乐鸡翅的家常做法
分享博客网 • 2024-08-02 04:04 • 73 次点击 • 美食菜谱
难度:切墩(初级) |
时间:10-30分钟 |
主料 |
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鸡翅十只 |
可乐300ml |
辅料 |
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姜一小块 |
盐3克 |
酱油5ml |
八角2个 |
做法步骤
小贴士
1、 关于放多少可乐。这个主要看自己的口味,如果你喜欢甜味重一点的,可以多放一些可乐。如果你喜欢淡一点的口味,可以少放一些,还可以适当加一些水。
2、 可乐的多少,还直接关系到成品的色泽。可乐多,可以不放酱油。相反,可用酱油调色。
3、 收汁的时候,一定要不停的翻炒。不然会糊锅。