«

家常小菜-白菜炖豆腐

分享博客网 • 2024-08-02 03:53 • 55 次点击 • 美食菜谱


家常小菜-白菜炖豆腐

  主料:大白菜(白梗)(100克) 豆腐(100克)

  辅料:虾米(25克)

  调料:植物油(15克)盐(4克)味精(2克)胡椒粉(3克)大葱(5克)姜(3克)

  做法:

  1.将大白菜洗净,切成块;

  2.北豆腐洗净,切成块;

  3.葱姜切细末;

  4.海米(虾米)用开水泡片刻;

  5.炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入大白菜翻炒至断生,再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂,撒入味精即可。
还没收到回复