自己动手做红烧牛肉面
分享博客网 • 2024-08-02 03:53 • 57 次点击 • 美食菜谱
做法步骤:
1、牛腩切块,放冷水内泡半小时去血水
2、锅内烧开水,倒牛腩煮开,沥去水份
3、锅内烧热油,倒入调料炒香倒牛腩,炒匀
4、炒好的牛腩转入砂锅,倒入1200ml热水
5、大火烧开转小火,让汤一直处于微沸的状态
6、一个半小时后捞出葱姜八角,加去皮切块的西红柿,煮一小时
7、面条煮熟,加洗净的生菜搅一下,马上捞出盛入碗内
8、浇上牛肉和汤汁
分享博客网 • 2024-08-02 03:53 • 57 次点击 • 美食菜谱