«

风味手撕牛肉条的做法

分享博客网 • 2024-08-02 03:51 • 50 次点击 • 美食菜谱


风味手撕牛肉条的做法

  食材:瘦牛肉500g、老卤汁适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、椒盐适量、白芝麻仁适量

  做法:

  1、食材:卤汁、牛肉

  2、孜然粉、熟芝麻仁、辣椒粉、椒盐

  3、牛肉焯水,逼出血末捞出备用4、卤汁放入锅中,放入逼去血水的牛肉

  5、煮大约40分钟,牛肉卤熟捞出6、捞出的牛肉稍稍放凉,切成1厘米见方的筷子条

  7、所有都切好8、炒锅放油,油温三四成热,放入切好的牛肉条浸炸

  9、炸至牛肉条颜色棕红,捞出,趁热加入孜然粉、椒盐、辣椒粉

  10、加入熟芝麻仁,趁热拌匀即可

  11、炸好的牛肉条干香、有嚼劲、做零食、下酒,怎么吃都好吃
还没收到回复