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老干妈白菜粉条炖肉

分享博客网 • 2024-08-02 03:48 • 50 次点击 • 美食菜谱


老干妈白菜粉条炖肉

  食材:白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油适量、盐适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g
  做法:

  1、把粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起
  2、把白菜洗净切块
  3、五花肉洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末
  4、热锅加少许的植物油,加五花肉煸炒出油
  5、加姜末,白菜翻炒到变软
  6、加老干妈翻炒出香味,加水煮开
  7、加粉条拌均匀
  8、加盐和生抽煮开
  9、加胡椒粉拌均匀
  10、撒上香葱末即可
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