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家常油炸花生米

分享博客网 • 2024-08-02 03:46 • 48 次点击 • 美食菜谱


家常油炸花生米

  主料:花生米适量
  辅料:白糖或盐适量、油适量

  做法步骤:

家常油炸花生米

  1. 锅中放油,比平常炒菜稍微多些油,开小火。

家常油炸花生米

  2. 凉油就放入花生米,小火慢慢翻炒。

家常油炸花生米

  3. 花生米会发出噼啪的爆裂声,颜色也慢慢变深并且有香味 。

家常油炸花生米

  4. 花生米盛盘中,撒上白糖即可,喜欢咸味的可以撒少许的精盐。

  小贴士:

  1、如果觉得花生米脏,可以用水冲一下,再晾干。也可以用干净的湿布擦干净。
  2、不能炒得颜色太深了,因为盛出后花生的颜色还会稍微再深些,千万不要炒胡了。
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