看电脑手机屏幕较费眼,及时补充四种营养素
分享博客网 • 2024-08-04 17:56 • 70 次点击 • 保健常识
1. 花青素
花青素是供给眼睛养分的最重要营养素之一,可以活化视网膜紫质的合成,对消除眼睛疲劳和回复视力非常有效果。蓝莓、葡萄、紫甘薯、血橙、红球甘蓝、茄子、樱桃、红莓、草莓、桑葚、山楂等食物都含有一定量的花青素,经常食用可作有益补充。
2. 维生素A、锌
维生素A号称“眼睛的维他命”,它和视网膜富含的“锌”都是眼睛不可缺少的营养素。芒果、胡萝卜、红薯、动物肝脏等食物都含有维生素A;瘦肉、猪肝、鱼类海鲜、蛋黄等都含锌,搭配食用对眼睛更好!
3. 叶黄素
叶黄素有抗氧化作用,可以保护眼睛不受到紫外线的伤害,更能改善白内障、青光眼、黄斑病变等的眼部疾病。玉米、菠菜、西兰花等都含有丰富叶黄素。
4. DHA
DHA可以活化脑部,对眼睛也很重要。因为视网膜含有很多类脂肪酸,充分摄取DHA可以强化视神经与脑部的连结。吞拿鱼、沙甸鱼、竹䇲鱼、青花鱼等青背鱼的都是DHA的来源,另外核桃、杏仁、花生、芝麻和藻类DHA的含量也比较丰富。